Maximilian Pöppl

Kurzprofil:

• Ausbildung zum Koch-Hotelfachschule
  

• Studium BWL (Schwerpunkt Betriebliches Management)
  

• Qualifizierung zum Hotel- und Restaurantmeister (IHK)
  

• diverse Managementpositionen
  

• in Hotellerie (Hotelbetriebsgesellschaft – Stadt- und Ferienhotellerie)
  

• Wirtschaft (Großküchenhersteller)
  

• Verband (Tourismus Vermarktungsgesellschaft;
  

• Entwicklung von Trainingskonzepten (Train the Trainer) für Gastronomie und Airlines
  

• selbständige Betreibung eines Restaurant-Bar Konzeptes
  

• Betreibung einer Unternehmensberatung für die Gastronomie (pöppl + partner seit 2000)
  

• Gründungsberatung (registrierter KfW und BAFA Coach)
  
  

  Seminarthemen/Schwerpunkte:

  Perfektion einer VA, Aktuelle Trends und Entwicklung am Gastronomie-Markt
  
  
  

  Termin(e):

  09.09.2024

  

  Gründertag - Für eine erfolgreiche Gründung in der Gastronomie

  Seminarziel
  Gastronomie und Hotellerie sind spannende Branchen, die begeistern, jedoch mit hohem Existenzrisiko für Gründer verbunden sind. Die meisten Fehler werden dabei bereits vor der Gründung gemacht. Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, erfahren Sie in diesem Seminar anhand von Praxisbeispielen, was Sie unbedingt beachten müssen um Ihr Unternehmen erfolgreich an den Start zu bringen.
  
  

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  Gebühr:
  € 229,00 (Mitglieder)
  € 329,00 (Nichtmitglieder)
  oder 1 Seminargutschein
  
  Status:
  Es sind noch freie Plätze verfügbar.

  23.09.2024 bis
  24.09.2024

  

  Train the Trainer

  Seminarziel
  Egal, ob Sie schon erste eigene Trainings durchgeführt haben, oder ob Sie Ihre Feuertaufe noch vor sich haben: Der Schlüssel zum Erfolg liegt in einer zielgruppenorientierten Planung der Schulungsmaßnahme. Kurzweilig soll sie sein, abwechslungsreich mit modernen, aktivierenden Methoden! Sie sind in der Lage, Seminare und Trainingsveranstaltungen zielgruppenspezifisch zu konzipieren und erfolgreich umzusetzen. Am Ende des Seminars haben Sie analysiert, welche Art von Trainer Sie sind - dies ist von entscheidender Bedeutung für den Prozess eines Gruppentrainings. Das Seminar befähigt Sie, praxisnah und zugeschnitten auf die Bedürfnisse der Teilnehmenden zu arbeiten.
  
  

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  Gebühr:
  € 449,00 (Mitglieder)
  € 549,00 (Nichtmitglieder)
  oder 2 Seminargutscheine
  
  Status:
  Es sind noch freie Plätze verfügbar.