Bernd Brittner

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Kurzprofil:


Seminarthemen/Schwerpunkte:

Grundlagenseminar Service, Ausbildereignungsverordnung, Restaurantmanagement, Catering

Termin(e):

30.09.2019 bis
09.10.2019
Kategorie: Ausbilder-Seminare
Ausbildung der Ausbilder (AEVO – Crash Kurs)

Seminarziel
Durch Fallbeispiele, Einzel- und Gruppenarbeit sowie durch Einsatz moderner Medien und Unterrichtsmaterialien wird praxisbezogen auf den ausbildungsgerechten Umgang mit Auszubildenden hingearbeitet. Der Lehrgang bereitet auf die „AEVO“-Prüfung der IHK vor. Teilnehmende lernen u. a. die rechtlichen Rahmenbedingungen der Ausbildung kennen und erwerben das erforderliche Wissen zur Gestaltung einer systematischen und zielorientierten betrieblichen Ausbildung - vermittelt in vier Handlungsfeldern.

Gebühr:
€ 449,00 (Mitglieder)
€ 529,00 (Nichtmitglieder)
oder 4 Seminargutscheine

Status:
Es sind noch freie Plätze verfügbar.

24.10.2019
Kategorie: Küche & Service
Restaurantmanagement für Führungskräfte

Seminarziel
Die Teilnehmenden können den F&B-Bereich strukturieren und effizient organisieren. Sie lernen, Prozesse im Service zu gestalten und zu optimieren. Gastorientiertes Handeln und professionelles Verkaufen wird zur Teamentwicklung und zum unternehmerischen Erfolg beitragen.

Gebühr:
€ 189,00 (Mitglieder)
€ 239,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Status:
Es sind noch freie Plätze verfügbar.