GESCHÄFTSSTELLE
Keithstraße 6
10787 Berlin
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Web:
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Prüfungsvorbereitung Hotelfachleute (Praxis)
Seminarziel
In diesem Seminar wird für angehende Hotelfachleute der neuen Ausbildungsberufe die praktische Abschlussprüfung simuliert, so dass Auszubildende sichereren Umgang mit dem Prüfungsablauf und dem entsprechenden Zeitmanagement bekommen.
Bei der Beantragung von Fördermitteln für Prüfungsvorbereitungen unterstützt Sie die Verbundberatung Berlin unter:
Anika Harnoth
030/63 41 52 01
www.verbundberatung-berlin.de
Inhalte
• Organisation und Arbeiten in der Reservierung
- Beschwerdemanagement
- Telefonische Reservierung
- Schriftliche Bestellungen
• Organisation des Empfangsbereiches
- Erstellen eines Marketingkonzeptes
- Kennzahlen im Hotel (RevPar, OCC) etc. und deren Aussage
- Dienstplan erstellen
• Housekeeping – Management
- Organisation im Housekeeping Bereich
- Nachhaltig im Hotel
• Fallbezogenes Fachgespräch
- Entwerfen eines Funktion Sheets und dazu ein Fallbezogenes Teamgespräch als Rollenspiel führen
- Gesprächsführung
(Selbstverpflegung)
ZielgruppeAuszubildende Hotelfachleute
Teilnahmegebühr (brutto/netto) Standard 89,00 € / Mitglieder 79,00 €
ab 1 Seminargutschein Azubi
In der Seminargebühr enthalten sind: Unterlagen.
Dozent/-in nächster Termin
Martin Müller
Dieses Seminar können Sie auch als Inhouse-Seminar buchen. Fragen Sie nach unseren Konditionen.
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen (
AGB) des Seminarveranstalters.
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