Allergien und Intoleranzen

Arbeits- und Gesundheitsschutz (Online)

Arbeitsrecht für AusbilderInnen

Ausbildung der Ausbilder (AEVO – Crash Kurs)

Ausbildungsalltag – Erfolgreich meistern

Beschwerdemanagement (Online)

Beschwerdemanagement mit dem gewissen Etwas

Betriebs-Check Hygiene

Bewertungsseite: Der digitale Kundenkontakt (Online)

Boxen & Führen

Budgetierung in der Hotellerie und Gastronomie

Business-Knigge/Verhaltensregeln für Fach- und Führungskräfte

Büromanagement, Organisation und Verwaltung

Change Management – Organisationsveränderung als Prozess

Corporate und MICE Sales

D.I.S.G. - Persönlichkeitsentwicklung & Mitarbeiterführung

Der Ausbildungsrahmenplan – was erwartet mich in der Ausbildung

Die Führungskraft als Coach

E-Commerce & Digitale Trends

Erfolgreich im Verkaufsgespräch - durch Auftreten, Strategie und Persönlichkeit

Excel - Basis

Excel – für Fortgeschrittene

Existenzgründung im Gastgewerbe (Kompaktseminar)

Fachrechnen für Auszubildende – so rechnet man im Gastgewerbe

Frauen führen anders

Frühstücksservice – der Weg zum zufriedenen Gast

Gastorientiertes Telefonverhalten

Gastronomie im Wandel - Trends für Nachhaltigkeit (Online)

Gäste - Zufriedenheit steigern

GENERATION Y und Z

Geschäftskorrespondenz für Auszubildende

Geschäftskorrespondenz für FacharbeiterInnen

Gründer Tag - Für eine erfolgreiche Gründung in der Gastronomie

Gute Strategien zur Sicherung von Ausbildungsqualität

HACCP und Infektionsschutzgesetz in der Gastronomie (Online)

Hygiene in gastgewerblichen Betrieben (Hygiene-Komplettpaket)

Kommunikation – Schlüssel zur Konfliktlösung (Modul II)

Konfliktmanagement am Arbeitsplatz/Grundlagen (Modul I)

Kreative Vegetarische Küche & Anrichtetechniken

Kreativworkshop: Frische Ideen für Ihre Speisekarte

Leadership I - Grundlagen für Führungskräfte

Leadership II – Führungsfähigkeiten erweitern und stärken

Management im Housekeeping

Mehr Wertschätzung mehr Teamgeist

Mental genial - Perfekt entscheiden. Wie Körper und Psyche Klarheit, Kraft und Kreativität produzieren

Mit interner Kommunikation zum Erfolg!

Mitarbeitergespräche konstruktiv - Umgang mit schwierigen Mitarbeitern

Mitarbeitergewinnung - Anregungen für erfolgreiches Recruiting

Motivation und Beurteilung in der Ausbildung

Mut zu Fehlern - Umgang mit Schwierigkeiten - für Auszubildende

Mut zum anders sein - Chancen für den Arbeitsmarkt erkennen und nutzen

Mutterschutz im Betrieb

NLP im Business - Professionelle Kommunikation, Führung, Verhandlung

Onboarding - DAS Instrument zur Mitarbeitergewinnung und -bindung.

PopUp-Prüfungsvorbereitung Koch/Köchin (Praxis) – Modul 1 – Vorspeisen

PopUp-Prüfungsvorbereitung Koch/Köchin (Praxis) – Modul 2 – Hauptgänge

PopUp-Prüfungsvorbereitung Koch/Köchin (Praxis) – Modul 3 – Desserts

PopUp-Prüfungsvorbereitung Koch/Köchin (Praxis) – Modul 4 – Simulation der Prüfung

Potenzial Erkennen

Prävention von Raubüberfällen

Projektarbeit Catering und Event

Prozessmanagement – Mit Transparenz ein Unternehmen führen

Prüfungsvorbereitung im Fach „Wirtschafts- und Sozialkunde“ (THEORIE)

Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute (PRAXIS)

Prüfungsvorbereitung für Restaurantfachleute (PRAXIS)

Qualitätsmanagement - Ihr Schlüssel zum Erfolg!

Qualitätsstandards für Hotel- & Restaurantbetriebe

Reklamationsverhalten

Reklamationsverhalten für Auszubildende

Restaurantmanagement für Führungskräfte

Revenue Management - Grundlagen

Revenue Management für Fortgeschrittene

Rhetorik für Azubis

Schnupperkurs „Benimm ist in“ – Business Etikette

Selbst- und Zeitmanagement (Frank Höchsmann)

Serviceschulung für Aushilfen und Einsteiger (Crashkurs Restaurantservice)

Sicherer Umgang mit Internationalen Hotelgästen

Soziale Netzwerke - Basiskurs (Online)

Soziale Netzwerke: Das Potenzial ausschöpfen (Online)

Speisekarte 4.0

Speisenkalkulation – Umsatzsteigerung durch strategische Kostenplanung

Starke Persönlichkeit?!

Stil & Etikette für Auszubildende

Stolperfalle Deutsche Sprache

Teamarbeit und -entwicklung

Telefontraining (Online)

Telefontraining für Auszubildende

Train the Trainer

Update - Arbeitsrechtliche Neuerungen im Jahr 2021 (Online)

Upselling – Basis-Seminar für Empfangs- und Reservierungsbereich

Veranstaltungen professionell organisieren

Verkauf und Zusatzverkauf in der Gastronomie – für Fortgeschrittene

Verkauf und Zusatzverkauf in der Gastronomie – Grundlagen

Verkaufs- und Kommunikationsgrundlagen für Auszubildende

Verschiedene Abteilungen - eine Mission: Gemeinsam für den Gast

Vorbereitung auf den Restart - Mitarbeiter motivieren und binden

Wein Aufbaukurs

Wein Basiskurs

Wein Basiskurs

Zettel oder Kopf? So punkten Sie bei Ihren Gästen

27.05.2021

Onboarding - DAS Instrument zur Mitarbeitergewinnung und -bindung.

31.05.2021 bis
01.06.2021

Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute (PRAXIS)

08.06.2021

Konfliktmanagement am Arbeitsplatz/Grundlagen (Modul I)

09.06.2021

Stolperfalle Deutsche Sprache

09.06.2021

Kommunikation – Schlüssel zur Konfliktlösung (Modul II)

09.06.2021

Bewertungsseite: Der digitale Kundenkontakt (Online)

15.06.2021 bis
16.06.2021

Train the Trainer

15.06.2021

Verschiedene Abteilungen - eine Mission: Gemeinsam für den Gast

16.06.2021

Mitarbeitergespräche konstruktiv - Umgang mit schwierigen Mitarbeitern

17.06.2021

Frauen führen anders

22.06.2021

Veranstaltungen professionell organisieren

07.07.2021 bis
08.07.2021

Leadership I - Grundlagen für Führungskräfte

12.08.2021

Arbeitsrecht für AusbilderInnen

16.08.2021 bis
17.08.2021

Corporate und MICE Sales

17.08.2021

Reklamationsverhalten für Auszubildende

18.08.2021

Qualitätsstandards für Hotel- & Restaurantbetriebe

24.08.2021

Ausbildungsalltag – Erfolgreich meistern

31.08.2021

D.I.S.G. - Persönlichkeitsentwicklung & Mitarbeiterführung

02.09.2021 bis
03.09.2021

Die Führungskraft als Coach

08.09.2021

Gastronomie im Wandel - Trends für Nachhaltigkeit (Online)

09.09.2021

Stil & Etikette für Auszubildende

14.09.2021 bis
23.09.2021

Ausbildung der Ausbilder (AEVO – Crash Kurs)

15.09.2021

Selbst- und Zeitmanagement (Frank Höchsmann)

20.09.2021 bis
21.09.2021

Beschwerdemanagement mit dem gewissen Etwas

23.09.2021

Arbeits- und Gesundheitsschutz (Online)

05.10.2021

Beschwerdemanagement (Online)

06.10.2021 bis
07.10.2021

Mehr Wertschätzung mehr Teamgeist

06.10.2021

Soziale Netzwerke - Basiskurs (Online)

18.10.2021

Serviceschulung für Aushilfen und Einsteiger (Crashkurs Restaurantservice)

27.10.2021

Fachrechnen für Auszubildende – so rechnet man im Gastgewerbe

28.10.2021

Rhetorik für Azubis

03.11.2021

Prüfungsvorbereitung im Fach „Wirtschafts- und Sozialkunde“ (THEORIE)

03.11.2021

Soziale Netzwerke: Das Potenzial ausschöpfen (Online)

05.11.2021

Revenue Management - Grundlagen

09.11.2021 bis
10.11.2021

Leadership II – Führungsfähigkeiten erweitern und stärken

17.11.2021 bis
18.11.2021

Leadership I - Grundlagen für Führungskräfte

18.11.2021

Hygiene in gastgewerblichen Betrieben (Hygiene-Komplettpaket)

24.11.2021

Konfliktmanagement am Arbeitsplatz/Grundlagen (Modul I)

24.11.2021

Management im Housekeeping

25.11.2021

Kommunikation – Schlüssel zur Konfliktlösung (Modul II)

30.11.2021 bis
01.12.2021

Prüfungsvorbereitung für Restaurantfachleute (PRAXIS)

30.11.2021 bis
01.12.2021

Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute (PRAXIS)

01.12.2021 bis
02.12.2021

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