Bar Qualifikation für Azubis (5h)

Seminarziel
Den Teller oder den PC gegen einen Shaker tauschen? Heute machen wir das möglich und ihr dürft einen ganzen Tag in den Barablauf reinschnuppern.

Wie und vor allen Dingen warum shake ich? Was sind die beliebtesten Klassiker? Welches Eis verwende ich? In 5 Stunden zeigt die Dozentin und Barinhaberin Susanne Baró Fernández euch die wichtigsten Tricks und Kniffe, ihr dürft selbst ordentlich mitmixen und natürlich auch probieren. [alkoholfrei]

Zur Neutralisierung der Geschmacksknospen wird während des Seminars Wasser und Brot gereicht. Es wird empfohlen eine Stunde vor dem Seminar nicht zu rauchen und keine Kaffee- oder Milchprodukte zu konsumieren um uneingeschränkt die Sensorik der Cocktails wahrnehmen zu können.

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Zielgruppe
Auszubildende

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Teilnahmegebühr (brutto/netto) Standard 179,00 € / Mitglieder 129,00 €
In der Seminargebühr enthalten sind: Unterlagen, Zertifikat, Getränke.

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Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) des Seminarveranstalters.