GESCHÄFTSSTELLE
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Unternehmer Know-How
Seminarziel
Die Besetzung von Führungspositionen in Gastronomie und Hotellerie setzt betriebswirtschaftliche Kenntnisse und einen sicheren Umgang mit Kennzahlen voraus.
In diesem Seminar erweitern Sie Ihr Verständnis für unternehmerische Zusammenhänge. Dadurch können Sie Entscheidungen und notwendige Maßnahmen leichter nachvollziehen, sicher vorbereiten und tragen somit zum Unternehmenserfolg bei.
Inhalte
- Betriebswirtschaftlicher Aufbau des Unternehmens
- Wie wird ein Unternehmen gesteuert?
- Wichtige Begriffe: Rentabilität, Wirtschaftlichkeit Produktivität, Liquidität,
Cashflow, Deckungsbeitrag
- Grundzüge der Finanzbuchhaltung
- Wie liest man eine Bilanz?
- Das ABC der Kostenrechnung
- Die branchenüblichen Werte. Welche Kennzahlen sind wichtig?
- Das Controlling. Grundlagen für die Steuerung des Unternehmens
ZielgruppeInhaber von klein- und mittelständischen Hotels und Gaststätten; Existenzgründer und Nachfolger; Mitarbeiter mit Budgetverantwortung.
Teilnahmegebühr (inkl. MwSt.) Standard 329,00 € / Mitglieder 229,00 €
In der Seminargebühr enthalten sind: Unterlagen, Zertifikat, Getränke.
Dieses Seminar können Sie auch als Inhouse-Seminar buchen. Fragen Sie nach unseren Konditionen.
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen (
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