DEHOGA Berlin - Seminare

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Keithstraße 6
10787 Berlin
Tel.: 030 . 31 80 48 - 20
Fax: 030 . 31 80 48 - 28
E-Mail: seminare@dehoga-berlin.de
Web: www.dehoga-berlin.de

Titelbild - seminare. für die gastgeber berlins

Herzlich willkommen im Seminarbereich des DEHOGA Berlin

DEHOGA Berlin Seminare - Seminare für das Gastgewerbe

Praxisnahe Seminarangebote für die Branche: Bei uns finden Sie Seminare mit praxisnahem Fachwissen für Auszubildende, Fach- & Führungskräfte sowie Unternehmer*innen. Wählen Sie aus ca. 60 verschiedenen Seminaren - für jeden Bereich ist das Passende dabei!

Wollen Sie Individuell beraten werden? Dann schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an seminare@dehoga-berlin.de oder rufen uns an Tel: 030.318048-20.

Ausbilder-Seminare

Die Seminare dieser Kategorie richten sich speziell an Ausbilder*innen in den Betrieben.

Seminarangebote aus dieser Kategorie sind zum Beispiel:

Arbeitsrecht für AusbilderInnen
Nächster Termin: 10.09.2025 Ausbildung der Ausbilder (AEVO – Crash Kurs)
Nächster Termin:
15.09.2025 bis 24.09.2025

Weitere Seminare der Kategorie "Ausbilder-Seminare"...

Azubi-Seminare

Besonderes Augenmerk liegt auf den Anforderungen und Bedürfnissen der Auszubildenden unserer Branche.

Seminarangebote aus dieser Kategorie sind zum Beispiel:

Reklamationsverhalten für Auszubildende
Nächster Termin: 01.09.2025 Englisch Grundlagen - für Hotel und Gastronomie (Azubi-Seminar)
Nächster Termin: 18.09.2025

Weitere Seminare der Kategorie "Azubi-Seminare"...

Bar, Küche und Service

Hier finden Sie Seminare, in denen Fachwissen für den Barbereich, den Service und die Küche vertieft wird.

Seminarangebote aus dieser Kategorie sind zum Beispiel:

Serviceschulung für Aushilfen und Einsteiger (Crashkurs Restaurantservice)
Nächster Termin: 14.07.2025 Bartender Compact – fit für den Tresen in 6h inklusive der 30 bekanntesten Klassiker
Nächster Termin: 14.10.2025

Weitere Seminare der Kategorie "Bar, Küche und Service"...

DEHOGA Berlin SeminarPLUS 2024 und 2025

DEHOGA Berlin Seminar PLUS geht 2024 und 2025 in die zweite Runde– buchen Sie jetzt Ihr Seminar mit dem PLUS! Der Personalmangel ist eine der größten Herausforderungen unserer Branche. Aus diesem Grund hat der DEHOGA Berlin gemeinsam mit der Berliner Senatsverwaltung für Wirtschaft, Energie und Betriebe ein Beratungsprogramm für Arbeitgeber:innen, Führungskräfte sowie Ausbilder:innen des Gastgewerbes zum Thema "Mitarbeitergewinnung und -haltung" konzipiert. Auch in 2024 und 2025 werden die Beratungen ergänzend zu unseren DEHOGA Berlin Seminaren der Kategorie "DEHOGA Berlin Seminar PLUS" angeboten und sind für Sie mit keinen zusätzlichen Kosten verbunden. Die Seminare mit Beratungsmodul sind in dieser Kategorie extra gekennzeichnet. In einer zweistündigen Erstberatung vor dem DEHOGA Berlin-Seminar möchte das Berater-Team gemeinsam mit Ihnen Ihre Personalführung systematisch analysieren. Anschließend erhalten Sie theoretische Grundlagen in Ihrem gebuchten DEHOGA Berlin-Seminar. In der anschließenden, ebenfalls zweistündigen Zweitberatung sollen Erkenntnisse aus der Erstberatung und dem Seminar für Sie individuell nutzbar gemacht werden. Die für Sie passenden Termine vereinbaren die Coaches mit Ihnen individuell. Die Beratungen werden von Matthias Zwielong durchgeführt. Ihn zeichnen 20 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie und Gastronomie aus, davon acht Jahre in Führungsverantwortung. Aktuell ist er Geschäftsführer von acht Hotels und Gästehäusern mit über 300 Mitarbeitenden. Er ist geprüfter Tourismusfachwirt (IHK), zertifizierter Unternehmensberater (IHK); tätig im Ausschuss Fachkräfte und Arbeitsmarkt der IHK Berlin sowie Vorsitzender im Prüfungsausschuss der Tourismusfachwirte bei der IHK Berlin und verfügt über einen Master of Business Administration im Tourismus. Administrativ wird Herr Zwielong von Frau Ute Kathmann und Frau Lydia Okonnek von der ArbeitGestalten GmbH unterstützt. Weitere Informationen finden Sie auf der Seite des entsprechenden Seminars. Die Seminare an sich werden von unseren langjährigen Dozenten der DEHOGA Berlin Seminare wie gewohnt für Sie durchgeführt. Also nutzen Sie das Angebot und buchen Sie Ihr Seminar + Coaching in der Kategorie „DEHOGA Berlin Seminar PLUS“. Die Plätze sind begrenzt und werden nach dem First come – first served-Prinzip bis 2025 vergeben. Dieses Angebot gilt auf Grund der Förderung nur für Berliner Betriebe. Sollten von einem Betrieb mehrere Teilnehmer an den Seminaren teilnehmen, gelten folgende Bedingungen: Pro offenem Seminar sind Plätze für das Coaching für max. 3 Personen pro einem Betrieb und bei Inhouse-Seminaren max. 5 Personen pro Betrieb möglich. Die Beratungen sind gefördert von der Berliner Senatsverwaltung für Wirtschaft, Energie und Betriebe. Bei Fragen oder Beratungswunsch wenden Sie sich gerne an Juliane Schoenau Leiterin Aus- & Weiterbildung Tel. 030 31804820 seminare@dehoga-berlin.de

Seminarangebote aus dieser Kategorie sind zum Beispiel:

Leadership II – Führungsfähigkeiten erweitern und stärken
Nächster Termin:
01.07.2025 bis 02.07.2025 Leadership I - Grundlagen für Führungskräfte
Nächster Termin:
11.09.2025 bis 12.09.2025

Weitere Seminare der Kategorie "DEHOGA Berlin SeminarPLUS 2024 und 2025"...

In dieser Kategorie finden Sie sowohl Hygiene- & HACCP-Seminare als auch Seminare, die sich mit der Thematik Umwelt befassen.

Seminarangebote aus dieser Kategorie sind zum Beispiel:

Hygiene & Arbeitsabläufe in der Küche & Service: HACCP leicht gemacht
Nächster Termin: 07.07.2025

Weitere Seminare der Kategorie "Hygiene & Umwelt"...

Marketing & Verkauf

Von der Werbung bis zum Verkaufsseminar für Fach- und Führungskräfte. Einer der wichtigsten Bereiche, um sein Unternehmen in der Öffentlichkeit zu vermarkten.

Seminarangebote aus dieser Kategorie sind zum Beispiel:

Zusatzverkäufe/Upselling
Nächster Termin: 18.06.2025 Revenue Management - Grundlagen
Nächster Termin: 13.10.2025

Weitere Seminare der Kategorie "Marketing & Verkauf"...