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KATEGORIE: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung

Zu dieser Kategorie gehören u. a. Seminare zum Thema Mitarbeiterführung, Qualitätsmanagement sowie Existenzgründung.

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Achtsame & gesunde Führung

Seminarziel
Mit Freude und Leichtigkeit führen und Verantwortung tragen

Sie möchten als Führungskraft Ihre Mitarbeiter begeistern und mit ihnen im Team Aufgaben und Herausforderungen bestens meistern. Sie möchten Freude haben bei der Arbeit. Energie aus der Arbeit schöpfen. Um ein Team achtsam zu führen, dürfen Ihre Mitarbeiter Ihnen vertrauen, dass Sie das Beste für sie wollen und das Beste aus ihnen herausholen möchten. Führen mit Manipulation darf weniger werden. Führen als Coach darf mehr werden.

In diesem Seminar bekommen Sie eine Reihe von Führungswerkzeugen an die
Hand, die Sie unterstützen achtsam, wertschätzend und klar zu führen.
Und wenn Sie achtsam mit anderen sein möchten, dürfen Sie natürlich achtsam mit sich selbst sein.

Widmen Sie diese Fortbildung auch sich selbst und Ihren Bedürfnissen: Was können Sie besonders gut? Was brauchen Sie? Was fällt Ihnen leicht und was bereitet Ihnen Freude? Wer achtsam mit sich selbst ist, ist achtsam mit anderen. Und das macht zufriedener und produktiver.

Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Boxen & Führen

Seminarziel
Spezial Workshop: Ring Frei. Durch Boxen Parallelen zu Führungsverhalten erfahren und neue Ansätze für Führungsarbeit erhalten.

Der Workshop verdeutlicht Zusammenhänge zwischen Boxen & Führen, es erfordert körperliche und geistige Präsenz. Auf neuem Terrain reflektieren und verdeutlichen Sie in der Gruppe eigenes Führungsverhalten - Ihre Erkenntnisse werden im wahrsten Sinne griffig. Erweiterte Perspektiven und neue Impulse fließen in praxisorientierte Schritte.

Was hat Boxen mit Führung zu tun? Viel!
Ihr Verhaltens- und Kommunikationsstil zeigt sich in der Bewegung. In diesem Seminar werden Methoden der systemischen Beratung mit Boxelementen und Führungskompetenz kombiniert. Spielerisch verknüpfen Sie im Boxtraining Schlagen und Decken und reflektieren das eigene Handeln. Im Team teilen Sie sowohl Ihre Führungserfahrung als auch Best Practice und erhalten somit ganz neue Impulse für Ihre Führungsarbeit. Sie trainieren Ihre Aufmerksamkeit und Wahrnehmung, so dass ein stimmiges Bauchgefühl entsteht, welches Ihnen Vertrauen und Selbstbewusstsein für einen authentischen Führungsstil gibt.
Lassen Sie sich ein auf diese unkonventionelle Herangehensweise und erleben Sie ein Seminar mit viel Spaß, Schweiß und Inspiration.


Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Erfolgreiche Kommunikation als weibliche Führungskraft

Seminarziel
Weibliche Führungskräfte werden gestärkt, ihren individuellen Führungsstil und Karriereweg mit
mehr Leichtigkeit zu gestalten. Die vermittelten High-End-Führungswerkzeuge unterstützen eine klare
Führung und fördern gleichzeitig die Talente und Potenziale der Mitarbeiter. Frauen dürfen sich ihrer
femininen Stärken bewusst sein und dabei gleichzeitig maskuline Herangehensweisen schätzen.
Wenn die eigenen Stärken und Schwächen bekannt sowie Beobachtungen und Einschätzungen
weniger durch individuelle Glaubenssätze und Interpretationen eingefärbt sind, wird Führen
erfolgreicher.


Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Fachkräfte gewinnen und binden im Jahr 2025

Seminarziel
Aktuell sind die Auswirkungen des Fachkräftemangels und des demografischen Wandels im Hotel- und Gastgewerbe deutlicher denn je spürbar. Der Arbeitsmarkt hat sich weiter zum Arbeitnehmermarkt entwickelt, und der „War for Talent“ ist längst zu einem „War for Anybody“ geworden. Die Branche kämpft darum, qualifizierte Mitarbeitende zu finden und diese langfristig zu binden. Gleichzeitig suchen viele Beschäftigte – insbesondere aus der jungen Generation Z und den Millennials – nach mehr Sinnhaftigkeit, Flexibilität und einer unterstützenden Unternehmenskultur.

Die Herausforderungen werden durch die Auswirkungen der Pandemie noch verstärkt: In den letzten Jahren haben viele Mitarbeitende die Branche gewechselt, was die Personalengpässe weiter verschärft hat.

Für Betriebe bedeutet das: Sie müssen aktiv werden und sich als attraktive Arbeitgeber positionieren. Der Arbeitsplatz wird zum Produkt, und der potenzielle Arbeitnehmer wird zum Kunden. Unternehmen im Gastgewerbe müssen nicht nur ihre Arbeitgebermarke gezielt stärken, sondern auch innovative und zielgruppengerechte Ansätze für das Recruiting und die langfristige Mitarbeiterbindung entwickeln.


Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Generation Z trifft Gastgewerbe: Erfolgreich führen und gemeinsam wachsen

Seminarziel
Der Fachkräftemangel und die Herausforderungen der modernen Arbeitswelt sind im Hotel- und Gastgewerbe besonders spürbar. Viele Betriebe stehen vor der Aufgabe, die nächste Generation von Mitarbeitenden – Generation Z und Millennials – nicht nur zu gewinnen, sondern auch langfristig an sich zu binden. Doch was zeichnet diese junge Generation aus? Sie hat andere Werte, Bedürfnisse und Erwartungen an ihre Arbeitswelt als ihre Vorgänger. Sie strebt nach Sinnhaftigkeit,
Wertschätzung und einer gesunden Balance zwischen Beruf und Freizeit.

In diesem Workshop lernen Führungskräfte, wie sie ihre Führungsansätze anpassen und die junge Generation erfolgreich führen und motivieren können. Durch praxisnahe Beispiele, interaktive Übungen und branchenspezifische Strategien bietet dieser Workshop die ideale Grundlage, um als Führungskraft im Gastgewerbe auch in Zukunft erfolgreich zu sein und die Potenziale der jungen
Generation bestmöglich zu fördern.

Bieten Sie Ihrer Belegschaft eine zukunftsorientierte, wertschätzende Arbeitskultur, die auch die jungen Talente begeistert und für eine nachhaltige Weiterentwicklung sorgt.

Erwartete Ergebnisse:
• Spezifisches Verständnis für die Erwartungen und Herausforderungen der jungen Generation im Hotel- und Gastronomiebereich
• Praktische Strategien für die Führung und Kommunikation, die in das Gastgewerbe integriert werden können
• Ansätze zur langfristigen Bindung junger Talente im eigenen Betrieb

Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Gründertag - Für eine erfolgreiche Gründung in der Gastronomie

Seminarziel
Gastronomie und Hotellerie sind spannende Branchen, die begeistern, jedoch mit hohem Existenzrisiko für Gründer verbunden sind. Die meisten Fehler werden dabei bereits vor der Gründung gemacht. Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, erfahren Sie in diesem Seminar anhand von Praxisbeispielen, was Sie unbedingt beachten müssen um Ihr Unternehmen erfolgreich an den Start zu bringen.

Gebühr:
Für ein individuelles Angebot melden Sie sich gerne bei uns.

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Kommunikation – Schlüssel zur Konfliktlösung (Modul II)

Seminarziel
Gelungene Kommunikation ist ein Schlüssel zur konstruktiven Konfliktbearbeitung. „Wer redet, schießt nicht“ so der ehemalige Präsident des EU-Parlament, Martin Schulz, auf diesen kurzen Nenner wird die Funktion von Kommunikation oft zusammengefasst. Kommunikation – verbal und nonverbal – spielt in allen Konfliktverfahren
eine Schlüsselrolle. Stärken Sie in unserem Workshop Ihre kommunikativen Kompetenzen, um eine gemeinsame Sicht des Konflikts und des dahinter liegenden Problems zu erkennen.

Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Konfliktmanagement am Arbeitsplatz/Grundlagen (Modul I)

Seminarziel
Menschen haben unterschiedliche Bedürfnisse: Sicherheitsbedürfnisse, soziale Bedürfnisse, Statusbedürfnisse und das Bedürfnis nach Selbstverwirklichung. Nichtbefriedigung führt zu Frustrationen und das führt zu Konflikten.
Wenn Menschen nicht auf der gleichen „Wellenlänge“ sind, dann ist die Wahrscheinlichkeit von Konflikten recht hoch. Mit dem Erkennen von Konflikt-Symptomen und Konflikt-Elementen fällt es Ihnen zukünftig leicht, einen Konflikt im Unternehmen oder mit Kunden zu analysieren und neue Lösungswege für „Konflikt-Gefangene“ zu suchen.


Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Mehr Wertschätzung - mehr Teamgeist (online)

Seminarziel
Mitarbeiterbindung fördern und Mitarbeiterführung erleichtern
Schaffen Sie eine Arbeitsatmosphäre, in der Kollegen sich gegenseitig in ihre Größe bringen. Die Kompetenz wertschätzend, motivierend und inspirierend zu kommunizieren, sorgt dafür, dass sich alle gesehen fühlen und dazu gehören wollen. Diesen Ton kann die Führungskraft setzen und so gleichzeitig die Talente und Potenziale der Mitarbeiter fördern.
Teamgeist ist ebenso wichtig für den wirtschaftlichen Erfolg wie Talent, Kapital und Infrastruktur. Die wertschätzenden Kommunikationswerkzeuge unterstützen Ihre Mitarbeiter diese gemeinsame Basis zu finden, sich als Team zu fühlen. Durch eine gegenseitige Unterstützung und Stärkung kann in der Folge die Leistungsfähigkeit gesteigert, Resilienz

Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Mitarbeiterbindung als strategischer Vorteil: Vom Preboarding bis zum langfristigen Engagement

Seminarziel
In Zeiten des anhaltenden Fachkräftemangels und steigender Gehälter hat die Mitarbeiterbindung eine neue Bedeutung erlangt. Ein gelungenes Retention Management beginnt nicht erst beim ersten Arbeitstag, sondern bereits mit der Vertragsunterzeichnung – oder sogar davor, im sogenannten Preboarding.

Gerade im Hotel- und Gastgewerbe, wo der Wettbewerb um Talente besonders stark ist, gilt es, die eigenen Mitarbeitenden zu halten und kontinuierlich zu motivieren. Dieser Workshop bietet praxisnahe Einblicke und Handlungsempfehlungen, um nachhaltige Strategien zur Mitarbeiterbindung zu entwickeln und umzusetzen.

Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Mitarbeitergespräche - wertschätzend, konstruktiv und regelmässig

Seminarziel
Dieser Workshop richtet sich an alle die eine gute Zusammenarbeit ihrer Mitarbeiter im Blick haben, sowie eine gute Kommunikationskultur im Team ausbauen möchten. Die sich ändernde Arbeitswelt konfrontiert Führungskräfte und Personalleiter mit Mitarbeitern, die unterschiedliche Arbeitsmuster und unterschiedliches Stressverhalten aufzeigen. Anhand der Motivationsprofile werden Fallanalysen erstellt und geeignete Kommunikationsstrategien abgeleitet und ausprobiert. Dieser eintägige Workshop gibt Impulse im Bereich Gesprächsführung, Perspektivwechsel, Selbstreflektion und Stressreduktion.



Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Nachhaltige Qualitätsstandards für Hotel- & Restaurantbetriebe

Seminarziel
Teilnehmende des (Service-) Qualitätsstandard-Kurses erhalten praktische Muster-Unterlagen und Informationen zum Umsetzen der Standards für die Bereiche Empfang & Reservierung, Housekeeping, Haustechnik, Service, Frühstück, Küche, Geschäftsleitung, Veranstaltungen & Bankett sowie Verkauf & Marketing. Die praxiserprobten Vorlagen sind hilfreiche Instrumente, um Arbeitsabläufe zu optimieren (Wer macht was, wann, wie und womit?), um die Gästezufriedenheit zu messen, Tendenzen rechtzeitig zu erkennen und Schwachstellen, aber auch Stärken im Betrieb aufzudecken.

Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Nachhaltige Unternehmensführung

Seminarziel
Bei der zunehmenden Globalisierung und wachsenden Bevölkerung muss der Erschöpfung der natürlichen Ressourcen entgegengewirkt werden.

Dabei gewinnt eine strategische Unternehmensführung immer mehr an Wichtigkeit. Doch wie kann man ein Unternehmen nachhaltig führen? Wie belasten wir die kommenden Generationen nicht weiter und befriedigen gleichzeitig die Bedürfnisse der gegenwärtigen Umwelt?

Um diese Fragen beantworten zu können, wird in diesem Seminar beraten, wie man die drei Nachhaltigkeitsaspekte Soziales, Ökologie und Ökonomie sinnvoll in eine Unternehmensführung einbauen kann.

Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Onboarding - DAS Instrument zur Mitarbeitergewinnung und -bindung.

Seminarziel
Sie wollen Mitarbeiter gewinnen und halten. Die hohe Fluktuation kostet Zeit, Kraft und Geld. Schon in der Arbeitsplatzausschreibung und im Auswahlverfahren stellen sich die Weichen für eine gute und nachhaltige Zusammenarbeit - für beide Seiten.
Es folgt der Einarbeitungsprozess - das Onboarding. Wer sich hier strategisch aufstellt und sich Zeit nimmt, der hat eine hohe Chance auf den „richtigen“ Mitarbeiter und eine gute und langfristige Zusammenarbeit. Die Zeitinvestition zahlt sich aus.
Was es dazu braucht und wie Sie zweckmäßig vorgehen, das erarbeiten wir in diesem Seminar. Onboarding ist der erste Schritt zur Unternehmensbindung und verhindert eine hohe Fluktuation.


Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Risiko- und Krisenmanagement

Seminarziel
Jedem Unternehmen unterlaufen Risiken und Krisen, welche sie bewältigen müssen. Doch wie ein Unternehmen damit umgeht stellt eine wichtige Rolle dar.

Zu erkennen, bewerten und beherrschen eines Risikos wird in diesem Seminar den Teilnehmern nähergebracht. Zudem werden Krisenerkennung und -bewältigung thematisiert, um Sie bestmöglich vorzubereiten.

Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Stärkung der Mitarbeiterbindung durch Wertschätzung (online)

Seminarziel
Schaffen Sie eine Arbeitsatmosphäre, in der Kollegen sich gegenseitig zum Strahlen und in ihre Größe bringen. Die Kompetenz wertschätzend, motivierend und inspirierend zu kommunizieren, sorgt dafür, dass sich alle gesehen fühlen und dazu gehören wollen. Die vermittelten Kommunikationswerkzeuge transformieren Arbeitsgruppen in Teams, in denen die Menschen mit Freude arbeiten und Individuen ihre Talente zeigen und einbringen.

Nutzen:
  • Verbesserte Arbeitszufriedenheit
  • Weniger Reibung und Missverständnisse
  • Gestärkter Teamgeist

    Methoden:
  • Interaktiver Vortrag
  • Übungen

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Teambuilding: So stärken wir unsere Teams

Seminarziel
Der Erfolg eines Unternehmens baut unter anderem auch auf einem tollen, eingespielten Team auf. Und doch sieht der Alltag oft anders aus: Kleinere und größere Konflikte, die das tägliche Miteinander stören, einzelne Akteure, die nicht fürs Team arbeiten, sondern für sich selbst, und hohe Erwartungen an die Führungskraft, die gut motivieren soll, jedoch nicht dominieren darf. Erleben Sie, wie Teambuilding zu nachhaltiger Mitarbeiterzufriedenheit führt. Dieses Seminar bietet Ihnen die Chance, persönliche und berufliche Fähigkeiten zu entwickeln, die in der modernen Arbeitswelt unerlässlich sind.

Was es für ein gutes Gelingen braucht und welche Spielregeln im Umgang miteinander zu beachten sind werden wir in diesem ganztägigen Workshop aufzeigen.


Gebühr:
€ 299,00 (Mitglieder)
€ 399,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Train the Trainer

Seminarziel
Egal, ob Sie schon erste eigene Trainings durchgeführt haben, oder ob Sie Ihre Feuertaufe noch vor sich haben: Der Schlüssel zum Erfolg liegt in einer zielgruppenorientierten Planung der Schulungsmaßnahme. Kurzweilig soll sie sein, abwechslungsreich mit modernen, aktivierenden Methoden! Sie sind in der Lage, Seminare und Trainingsveranstaltungen zielgruppenspezifisch zu konzipieren und erfolgreich umzusetzen. Am Ende des Seminars haben Sie analysiert, welche Art von Trainer Sie sind - dies ist von entscheidender Bedeutung für den Prozess eines Gruppentrainings. Das Seminar befähigt Sie, praxisnah und zugeschnitten auf die Bedürfnisse der Teilnehmenden zu arbeiten.

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Vom Teammitglied zur Führungskraft

Seminarziel
Gerade waren alle noch ein eingeschworenes Team, die Stimmung und das Einvernehmen sind gut. Alle freuen sich, dass jemand aus den eigenen Reihen befördert wurde.

Nur wie geht es ab morgen weiter? Wie geht das Team mit dem/der zukünftigen Chef:in um und wie die Führungskraft mit dem Team, dessen Mitglied er/sie doch so gern war? Schon allein die banalen Dinge, wie die morgendliche Begrüßung, der gewohnt-flapsige, unkomplizierte Ton bereiten nun plötzlichen Kopfzerbrechen auf beiden Seiten.

Führung fällt keinem in den Schoß. Vorgehensweisen wollen bedacht und geplant werden. Klarheit, Kommunikation und das Rollenverständnis mit und im Team sind wesentliche Aspekte.

Wer in der ersten Woche mit dem Team einen klärenden Workshop durchführt, hat den Grundstein für eine erfolgreiche und reibungslose Zusammenarbeit gelegt und ist ganz weit vorn.

In diesem Seminar erfahren Sie, wie Sie dies am besten angehen.

Gebühr:
€ 229,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)