Achtsame & gesunde Führung

Allergene und Intoleranzen – Allergenschulung

Arbeitsrecht für AusbilderInnen

Ausbildung der Ausbilder (AEVO – Crash Kurs)

Ausbildungsalltag gestalten | Auszubildende motivieren

Azubi-Kickstart – Erfolgreich starten im Gastgewerbe (6h)

Azubi-Profi-Training – Fit für den Servicealltag (6h)

Bar Qualifikation für Azubis (5h)

Bartender Basics für Azubis: 2-Tages Workshop für das komplette Basiswissen

Bartender Basics: 2-Tages Workshop für das komplette Basiswissen

Bartender Compact – fit für den Tresen in 6h inklusive der 30 bekanntesten Klassiker

Beschwerdemanagement

Beschwerdemanagement mit dem gewissen Etwas

Betriebs-Check Hygiene

BIO Grundlagenseminar - Warum BIO? Grundlagen nachhaltiger Landwirtschaft und Erzeugung / Fokus Einsatz in der Gastronomie

Boxen & Führen

D.I.S.G. Stärken ins Team einbringen – sich selbst und andere besser verstehen

Die DiMiDo-Methode: Selbstmanagement für Führungskräfte mit Sofort-Wirkung

Die Führungskraft als Schulungsleiter

Do s und Don ts in Deutsch und Englisch (online Seminar)

Du machst den Unterschied - Mit Persönlichkeit führen: Ein Führungstraining mit dem persolog® DISG-Profil

Englisch für Front Office Mitarbeiter - Kompaktkurs (online Seminar)

Englisch Grundlagen - für Hotel und Gastronomie (Azubi-online-Seminar)

Englisch Grundlagen - für Hotel und Gastronomie (online Seminar)

Englisch Kompakt Fortgeschrittene - für Hotel und Gastronomie (Azubi-online-Seminar)

Erfolgreiche Kommunikation als weibliche Führungskraft

Fachkräfte gewinnen und binden im Jahr 2025

Freundlichkeit und Höflichkeit - ein Gewinn für das Unternehmen

Frühstücksservice – der Weg zum zufriedenen Gast

Führen in der Sandwichposition – klar, souverän, wirksam

Gästezufriedenheit steigern

Generation Z trifft Gastgewerbe: Erfolgreich führen und gemeinsam wachsen

Geschäftskorrespondenz für Auszubildende

Gewaltfreie Kommunikation

Gründung in der Gastronomie: 2-Tages-Seminar für die erfolgreiche Existenzgründung

Hospitality Skills - souverän wirken, Vertrauen schaffen

Hygiene & Arbeitsabläufe in der Küche & Service: HACCP leicht gemacht

Kalkulation in der Gastronomie & Speisekartengestaltung

Kommunikation in interkulturellen Teams

Kulturelle Kompetenz für Führungskräfte: So spricht man die richtige Sprache in internationalen Teams

Leadership I - Grundlagen für Führungskräfte

Leadership II – Führungsfähigkeiten erweitern und stärken

Leadership III - Stabil führen, wenn alles in Bewegung ist

Maßgeschneidertes Seminar zur Restaurant-Neueröffnung

Mitarbeiterbindung als strategischer Vorteil: Vom Preboarding bis zum langfristigen Engagement

Mitarbeitergespräche - wertschätzend, konstruktiv und regelmässig

Nachhaltige Qualitätsstandards für Hotel- & Restaurantbetriebe

Orange Wine, Vegane Weine, Alkoholfreie Weine: Trends in der Gastronomie

Preiskalkulation – So kalkuliert man richtig in der Hotellerie

Prüfungsvorbereitung Fachkraft im Gastgewerbe (Abschlussprüfung)

Prüfungsvorbereitung Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (Praxis)

Prüfungsvorbereitung Hotelfachleute (Praxis)

Recruiting ist Marketing - erfolgreiche Mitarbeitergewinnung

Reklamationsverhalten für Auszubildende

Revenue Management - Grundlagen

Revenue Management für Fortgeschrittene

Rezeptentwicklung – wie die eigene Signature Barkarte entsteht

Rhetorik für Azubis

Rollenklarheit und Selbstführung für deinen beruflichen Erfolg (Azubi-Seminar)

Selbst- und Zeitmanagement

Servicekultur und Kundenzufriedenheit - was ist exzellenter Service?

Serviceschulung für Aushilfen und Einsteiger (Crashkurs Restaurantservice)

Sicherer Umgang mit Internationalen Hotelgästen (online Seminar)

Stärkung der Mitarbeiterbindung durch Wertschätzung (online)

Stil & Etikette für Auszubildende

Teambuilding: So stärken wir unsere Teams

Teamplayer statt Einzelkämpfer – Zusammenarbeit, die klappt (Azubi-Seminar 6h)

Telefontraining

Telefontraining für Auszubildende

The Art of Hospitality – Serviceschulung in der Bar

Train the Trainer

Train-the-Azubi-Betreuer – Junge Menschen professionell begleiten

Unternehmer Know-How

Update - Arbeitsrechtliche Neuerungen im Jahr 2026 (Online)

Upselling – Basis-Seminar für Empfangs- und Reservierungsbereich

Veranstaltungsbetreuung – kommunikativ, gastorientiert und gut organisiert

Verkauf und Zusatzverkauf in der Gastronomie – Grundlagen

Verkaufen mit Wertschätzung (online)

Vom Teammitglied zur Führungskraft

Wein Aufbaukurs

Wein Basiskurs

Wein Basiskurs für Auszubildende

Weinanbaugebiete Europas - Wein Basiskurs

Zusatzverkäufe/Upselling