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SEMINARBROSCHÜRE 2020
HOTELAKADEMIE
ONLINE-SCHULUNGEN
Titelbild - seminare. für die gastgeber berlins

Inhouse-Seminare


Gerade bei speziellen Themen wie z. B. Mitarbeiterführung ist es eventuell ratsam, die Schulung im eigenen Haus durchzuführen. Ab 10 Teilnehmern organisieren wir Ihr individuelles Training in Ihrem Betrieb.

Ihre Vorteile dabei sind:
Individualität
Wählen Sie aus unserem vielfältigen Programm Ihr Seminar aus, wir passen es auf Ihre individuellen inhaltlichen und zeitlichen Bedürfnisse an.

Vertrautheit und Teamgeist
Die Seminare finden in einer gewohnten Umgebung statt, gleichzeitig wird der Teamgeist in der Gruppe gefördert.

Kostenersparnis
Inhouse Trainings sind kostengünstig. Ab 8 Teilnehmern können Sie bei einem Inhouse-Training sparen.

Fragen Sie nach den Möglichkeiten, unsere Mitarbeiter stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.
Tel.: 030. 318048-20 oder per Mail seminare@dehoga-berlin.de.

Seminare, die Sie als Inhouse Seminare buchen können, sind mit diesem Symbol gekennzeichnet.

Alle Inhouse-Seminare

Kategorie: Hygiene & Umwelt
Allergien und Intoleranzen

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Rechnungswesen, Controlling & Recht
Arbeitsrecht für AusbilderInnen

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Rechnungswesen, Controlling & Recht
Arbeitsrecht für Führungskräfte

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Ausbilder-Seminare
Ausbildung der Ausbilder (AEVO – Crash Kurs)

Gebühr:
€ 459,00 (Mitglieder)
€ 559,00 (Nichtmitglieder)
oder 4 Seminargutscheine

Kategorie: Ausbilder-Seminare
Ausbildungsalltag – Erfolgreich meistern

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Rechnungswesen, Controlling & Recht
Befristungsrecht

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Marketing & Verkauf
Beschwerdemanagement mit dem gewissen Etwas

Gebühr:
€ 299,00 (Mitglieder)
€ 459,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Hygiene & Umwelt
Betriebs-Check Hygiene

Gebühr:
€ 99,00 (Mitglieder)
€ 139,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Marketing & Verkauf
Bewertungsseite: Der digitale Kundenkontakt

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Boxen & Führen

Gebühr:
€ 849,00 (Mitglieder)
€ 1109,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Rechnungswesen, Controlling & Recht
Budgetierung in der Hotellerie und Gastronomie

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Persönliche & interkulturelle Kompetenz
Business-Knigge/Verhaltensregeln für Fach- und Führungskräfte

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Büromanagement, Organisation und Verwaltung

Gebühr:
€ 359,00 (Mitglieder)
€ 459,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Change Management – Organisationsveränderung als Prozess

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Marketing & Verkauf
Corporate und MICE Sales

Gebühr:
€ 369,00 (Mitglieder)
€ 539,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Persönliche & interkulturelle Kompetenz
D.I.S.G. - Persönlichkeitsentwicklung & Mitarbeiterführung

Gebühr:
€ 239,00 (Mitglieder)
€ 329,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Azubi-Seminare
Der Ausbildungsrahmenplan – was erwartet mich in der Ausbildung

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Rechnungswesen, Controlling & Recht
Der betriebliche Alltag: Wichtiges Know-how zum laufenden Arbeitsverhältnis

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Marketing & Verkauf
DER NEUE GASTROMARKT - Nachhaltigkeit mehr als nur ein Trend

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Die Führungskraft als Coach

Gebühr:
€ 369,00 (Mitglieder)
€ 529,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Marketing & Verkauf
E-Commcerce & Digitale Trends

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Azubi-Seminare
Englisch Grundlagen - für Hotel und Gastronomie

Gebühr:
€ 45,00 (Mitglieder)
€ 50,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein (Azubi)

Kategorie: Front Office, Reservierung  & Housekeeping
Excel - Basis

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Front Office, Reservierung  & Housekeeping
Excel – für Fortgeschrittene

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Azubi-Seminare
Fachrechnen für Auszubildende – so rechnet man im Gastgewerbe

Gebühr:
€ 45,00 (Mitglieder)
€ 50,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein (AZUBI) (Gemäß § 4 Nr. 21a des UStG. ist dieses Seminar von der Umsatzsteuer befreit.)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Frauen führen anders

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Küche & Service
Frühstücksservice – der Weg zum zufriedenen Gast

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Persönliche & interkulturelle Kompetenz
Gastorientiertes Telefonverhalten

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
GENERATION Y und Z

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Azubi-Seminare
Geschäftskorrespondenz für Auszubildende

Gebühr:
€ 45,00 (Mitglieder)
€ 50,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein (AZUBI) (Gemäß § 4 Nr. 21a des UStG. ist dieses Seminar von der Umsatzsteuer befreit.)

Kategorie: Persönliche & interkulturelle Kompetenz
Geschäftskorrespondenz für FacharbeiterInnen

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Ausbilder-Seminare
Gute Strategien zur Sicherung von Ausbildungsqualität

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Hygiene & Umwelt
HACCP und Infektionsschutzgesetz in der Gastronomie

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Hygiene & Umwelt
Hygiene in gastgewerblichen Betrieben (Hygiene-Komplettpaket)

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein
Sie sind noch kein Mitglied in unserem Verband? Rufen Sie uns an (Tel.: 030. 318048-20), wir beraten Sie gerne. Wenn Sie unserer Interessenvertretung beitreten, schenken wir Ihnen als Willkommensgruß das DEHOGA Berlin Hygiene-Komplettpaket im Wert von 199,00 €

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Kommunikation – Schlüssel zur Konfliktlösung (Modul II)

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Konfliktmanagement am Arbeitsplatz/Grundlagen (Modul I)

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Küche & Service
Kreative Vegetarische Küche & Anrichtetechniken

Gebühr:
als Inhouse Seminar buchbar

Kategorie: Küche & Service
Kreativworkshop: Frische Ideen für Ihre Speisekarte

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Leadership I - Grundlagen für Führungskräfte

Gebühr:
€ 369,00 (Mitglieder)
€ 539,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Leadership II – Führungsfähigkeiten erweitern und stärken

Gebühr:
€ 369,00 (Mitglieder)
€ 539,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Rechnungswesen, Controlling & Recht
Leistungsfähigkeit durch Arbeits- und Gesundheitsschutz – inkl. Gefährdungsbeurteilung

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Mental genial - Perfekt entscheiden. Wie Körper und Psyche Klarheit, Kraft und Kreativität produzieren

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Mit interner Kommunikation zum Erfolg!

Gebühr:
€ 359,00 (Mitglieder)
€ 459,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Mitarbeitergespräche konstruktiv - Umgang mit schwierigen Mitarbeitern

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Mut zum anders sein - Chancen für den Arbeitsmarkt erkennen und nutzen

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Rechnungswesen, Controlling & Recht
Mutterschutz im Betrieb

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Hygiene & Umwelt
Präventionskurs - Trinkwasserhygiene & Legionellen

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Küche & Service
Projektarbeit Catering und Event

Gebühr:
€ 539,00 (Mitglieder)
€ 689,00 (Nichtmitglieder)
oder 3 Seminargutscheine

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Prozessmanagement – Mit Transparenz ein Unternehmen führen

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Azubi-Seminare
Prüfungsvorbereitung im Fach „Wirtschafts- und Sozialkunde“ (THEORIE)

Gebühr:
€ 45,00 (Mitglieder)
€ 50,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein (AZUBI) (Gemäß § 4 Nr. 21a des UStG. ist dieses Seminar von der Umsatzsteuer befreit.)

Kategorie: Azubi-Seminare
Prüfungsvorbereitung Fachkraft Gastgewerbe

Gebühr:
kostenfrei (für Mitglieder)
kostenfrei (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Azubi-Seminare
Prüfungsvorbereitung für Restaurantfachleute (PRAXIS)

Gebühr:
€ 50,00 (Mitglieder)
€ 55,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein (AZUBI) (Gemäß § 4 Nr. 21a des UStG. ist dieses Seminar von der Umsatzsteuer befreit.)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Qualitätsmanagement - Ihr Schlüssel zum Erfolg!

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Qualitätsstandards für Hotel- & Restaurantbetriebe

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Persönliche & interkulturelle Kompetenz
Reklamationsverhalten

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Azubi-Seminare
Reklamationsverhalten für Auszubildende

Gebühr:
€ 45,00 (Mitglieder)
€ 50,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein (AZUBI) (Gemäß § 4 Nr. 21a des UStG. ist dieses Seminar von der Umsatzsteuer befreit.)

Kategorie: Küche & Service
Restaurantmanagement für Führungskräfte

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Marketing & Verkauf
Revenue Management - Grundlagen

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Marketing & Verkauf
Revenue Management für Fortgeschrittene

Gebühr:
€ 189,00 (Mitglieder)
€ 239,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Azubi-Seminare
Rhetorik für Azubis

Gebühr:
€ 45,00 (Mitglieder)
€ 50,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein (AZUBI) (Gemäß § 4 Nr. 21a des UStG. ist dieses Seminar von der Umsatzsteuer befreit.)

Kategorie: Persönliche & interkulturelle Kompetenz
Selbst- und Zeitmanagement (Frank Höchsmann)

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie:
Seminar nur zur Abrechnung

Gebühr:
€ 179,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Küche & Service
Serviceschulung für Aushilfen und Einsteiger (Crashkurs Restaurantservice)

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Persönliche & interkulturelle Kompetenz
Sicherer Umgang mit Internationalen Hotelgästen

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Marketing & Verkauf
Soziale Netzwerke: Das Potenzial ausschöpfen

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Marketing & Verkauf
Soziale Netzwerke: Neumodischer Kram oder sinnvolles Marketingobjekt?

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Persönliche & interkulturelle Kompetenz
Starke Persönlichkeit?!

Gebühr:
€ 369,00 (Mitglieder)
€ 539,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Azubi-Seminare
Stil & Etikette für Auszubildende

Gebühr:
€ 45,00 (Mitglieder)
€ 50,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein (AZUBI) (Gemäß § 4 Nr. 21a des UStG. ist dieses Seminar von der Umsatzsteuer befreit.)

Kategorie: Persönliche & interkulturelle Kompetenz
Stolperfalle Deutsche Sprache

Gebühr:
€ 149,00 (Mitglieder)
€ 249,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Unternehmensführung, Mitarbeiterführung & Existenzgründung
Teamarbeit und -entwicklung

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Azubi-Seminare
Telefontraining für Auszubildende

Gebühr:
€ 45,00 (Mitglieder)
€ 50,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein (AZUBI) (Gemäß § 4 Nr. 21a des UStG. ist dieses Seminar von der Umsatzsteuer befreit.)

Kategorie: Rechnungswesen, Controlling & Recht
Update - Arbeitsrechtliche Neuerungen im Jahr 2020

Gebühr:
€ 129,00 (Mitglieder)
€ 229,00 (Nichtmitglieder)

Kategorie: Front Office, Reservierung  & Housekeeping
Upselling Logis II - Aufbauseminar für Empfangs- und Reservierungsbereich

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Front Office, Reservierung  & Housekeeping
Upselling – Basis-Seminar für Empfangs- und Reservierungsbereich

Gebühr:
€ 299,00 (Mitglieder)
€ 459,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Küche & Service
Veranstaltungen professionell organisieren

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Marketing & Verkauf
Verkauf und Zusatzverkauf in der Gastronomie – für Fortgeschrittene

Gebühr:
€ 189,00 (Mitglieder)
€ 239,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Marketing & Verkauf
Verkauf und Zusatzverkauf in der Gastronomie – Grundlagen

Gebühr:
€ 299,00 (Mitglieder)
€ 459,00 (Nichtmitglieder)
oder 2 Seminargutscheine

Kategorie: Azubi-Seminare
Verkaufs- und Kommunikationsgrundlagen für Auszubildende

Gebühr:
€ 45,00 (Mitglieder)
€ 50,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein (Auszubildende) (Gemäß § 4 Nr. 21a des UStG. ist dieses Seminar von der Umsatzsteuer befreit.)

Kategorie: Küche & Service
Wein Aufbaukurs

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Küche & Service
Wein Basiskurs

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Marketing & Verkauf
Wenn der Gast glücklicher geht als er kam

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutschein

Kategorie: Persönliche & interkulturelle Kompetenz
Zettel oder Kopf? So punkten Sie bei Ihren Gästen

Gebühr:
k.A.
k.A. (für Nichtmitglieder)

Kategorie: Persönliche & interkulturelle Kompetenz
„ich und ich“ – Stressfallen erkennen und eliminieren

Gebühr:
€ 199,00 (Mitglieder)
€ 299,00 (Nichtmitglieder)
oder 1 Seminargutscheine